Seguro que más de una vez se han encontrado con una tableta de chocolate que se ha vuelto un poco «blanquecina» o una caja de […]
¿Tu chocolate, lo abriste y vino blanquecino?
Categoría: Choco Café
Día mundial del cacao
El origen de este día se remonta al 7 de julio de 2010, cuando la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de […]
#EfeméridesGastronómicas 15.05.20
EEUU: día de la chispa de chocolate Chile: día del Pisco Hoy 15 de mayo es el Día Nacional de los «chips» de chocolate en […]
Carbone espresso una nueva alternativa en delivery para el día de las madres
La incorporación al delivery de su torta más popular servida en las Esquinas Carbone Espresso y un nuevo modelo de suscripción para amantes del café, […]
“Coffee in Good Spirits”, café con licor en un taller dictado por los mejores
Dos grandes, el barista internacional, Gustavo Paparoni; y el bartender Fidel Barrios se unen para ofrecer un taller extraordinario en el que se conjugan el […]
Notable Historiador y Escritor Venezolano se suma al Proyecto de la Fundación Gente del Cacao
El Dr. Luis Alberto Ramírez Méndez meritorio Historiador y Escritor Venezolano se incorpora a trabajar por la propuesta de Impulsar el Cacao como “Patrimonio Mundial […]
Curso de Barista avanzado
¿Quieres ser un profesional del café? ¡Este curso es el indicado para ti! . Incluye: · Insumos para la práctica · Cuaderno de trabajo · […]
Cata gratuita de chocolates para celebrar el arte de Claudio Pecchio
Con una degustación de chocolates El Dorado cerrará en El Hatillo la exposición individual del artista Claudio Pecchio Este sábado 19 de enero de 2019, […]
Chocolates prêt à porter en Paseo El Hatillo
El sábado 10 de septiembre se llevará a cabo la 2da Edición de “Chocolateros emergentes prêt à porter”. Organizado por el programa Experiencias BOD […]
Una venezolana ganó el Basque Culinary World Prize
La venezolana María Fernanda Di Giacobbe ganó la primera edición del Basque Culinary World Prize, iniciativa del Basque Culinary Center y del gobierno […]